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食品微生物创新性实验设计与应用

作者：赵渝 出版社：上海交大
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  • 包装：平装
  • 出版社：上海交大
  • ISBN：9787313291769
  • 作者：赵渝
  • 页数：218
  • 出版日期：2023-09-01
  • 印刷日期：2023-09-09
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：236千字
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